Gdansk – Germánske mlyny

Germánske mlyny

Po odchode z kostola svätej Kataríny, s hlavným vchodom za ním, stáva sa tvárou v tvár Veľkému mlynu na druhej strane ulice Podmłyńska. Predtým, ako sa vydáte k jeho červeným stenám, stojí za to venovať pozornosť takzvanému Malému mlynu, stojace v záhrade naľavo od kostola sv.. Katarína, cez kanál Radunia.

Malý mlyn

Budova je nízka, prichádzajúce z 1400 r., po vojne úplne prestavaný, je sídlom Poľského rybárskeho zväzu. Raz, napriek názvu, fungoval ako sklad obilia. Zaujímavejšie ako moderný interiér je okolie Malého Mlyna ukryté kanálom Radunia, medzi zeleňou.
Rzeczka, ohradené dosť vysokými stenami, tečie ako v kaňone, napodobňujúc priekopu, ktorá kedysi obkolesovala mesto.

Veľký mlyn

Oproti kostolu sv.. Catherine je obklopená dvoma ramenami kanálu Radunia, na ktorom stojí hrudkovitý, Veľký mlyn pokrytý strmou červenou strechou. Vyzerá to ako obrovská hromada tehál, z ktorého trčí obrovský komín. Z mostov vedúcich k mlynu môžete pozorovať závod prehradenej vody, ktorá vonia morskými riasami a kameňmi, studená zima – ľadové kaskády, spod ktorého stále rýchlo vyviera rieka. Holuby, zvyčajne spokojne vrčiace, sedia na polkruhových strešných oknách.

Moderné butiky kontrastujú so strohosťou interiéru, pretože v mlyne je moderné obchodné centrum. Obchody zaberajú dno a dve galérie obiehajúce steny, medzi nimi premáva sklenený výťah.

Samotný ponechanie širokého priestoru od zeme po strechu zdôrazňuje nesmiernosť budovy. Komín je rozdelený na dve podlažia… minibary, a priamo pred ním zasklená podlaha odhaľuje mohutné základy a kamenné otrepy.

Veľký mlyn postavený nemeckými rytiermi cca. 1350 r. bol najväčší priemyselný závod v stredovekej Európe. Mleté zrno zomlelo pomocou kolies s osemnástym priemerom 5 m, presunutý vodou z umelo vytvorených kanálov Radunia. Vysoká strecha zakrývala sklady, v ktorej bola uložená raž. Jačmeň, pšenica a slad. Svedčí o tom veľký komín, že chlieb sa piekol aj v mlyne pre miestne obyvateľstvo. Urob 1454 r. budova bola v starostlivosti gdaňského veliteľa, a neskôr ho dal mestskému zastupiteľstvu Kazimierz Jagiellończyk. Urobte XVII. zariadenie mlyna obsluhovalo dvadsaťdva zamestnancov; ich nadriadený, na obraz dnešného predáka, bol takzvaný wimmaster. V prvej polovici 19. storočia. boli tu nainštalované parné mlyny, a potom elektrický. Pred vypuknutím druhej svetovej vojny, počas ktorého mlyn a jeho zariadenia úplne zhoreli, sa tu vyrábali každý deň 200 ton múky.

This entry was posted in Informacje and tagged , . Bookmark the permalink.